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第9章 开张,第一位顾客

早上七点半。
  韩小倩、韩小龙姐弟两人还在楼上睡觉,在面馆帮忙的林阿姨也还没来,秦路一个人准时打开了状元面馆的大门,开始营业。
  在大学附近卖早餐,和在高中学校附近卖早餐有所不同。
  高中有早自习,不少勤奋的学生在七点钟,甚至七点以前,就会赶到学校,所以高中学校附近的早餐店一般都是在七点以前就开门了。
  而大学生起床都比较晚,吃早饭的时间基本都是在八点以后。
  秦路七点半开始营业,已经算比较早。
  不出意外,前面半个小时,秦路即使把卷帘门抽上去,站在灶台前将大锅里的水煮沸了,一副开始营业的样子,也没有一位顾客光临。
  秦路也不着急,悠悠然的站着。
  一直到八点过,隔壁的一家居民自建小旅馆内,走出来一对年轻情侣,看样子也是财大天府学院的学生,应该是昨晚开房战斗了一整晚。
  这种情况,在任何大学都不少见,已经成了大学生情侣们的日常。
  “老板,两笼小笼包子!”带着黑框眼镜颇为秀气的男生,一边从兜里掏着零钱,一边说道。
  “对不起,今天早上没有做包子。要不给你们来两碗面条?今天的状元面馆改良了配方,味道绝佳,保证你吃了一碗想吃第二碗!”秦路热情的介绍道。
  以他的本事,味道绝佳的包子也一样能做,不过他暂时还没这个打算。
  这些天就专心经营面条,至于其他方面的餐饮,有待后续开发。
  “只有面条啊。可是我早上不怎么想吃面……”黑框眼镜男生皱了皱眉,不过激战了一晚上的他实在是有些饿了,于是转头问女朋友:“老婆,你吃面条吗?”
  留着齐刘海的女大学生点了点头,说道:“吃面条吧。状元面馆的面总比学校食堂的好吃。”
  “那行。老板,一碗排骨面,一碗宫保鸡丁面,都是二两。”
  男生拿出钱包,掏出一张20元的钞票递给秦路,等着找补。
  按照状元面馆以前的价格,二两面一碗8块钱,两碗16元,秦路还得找他4元才对。
  可是秦路接过20元,丝毫没有找补的意思,反而微笑礼貌解释道:“以后状元面馆不再区分1、2、3两的规格,一碗都是20元。同学你要两碗面,所以还得给我20元。”
  眼睛男生先是一愣,随即哑然失笑道:“哥们,你跟我开玩笑呢吧?”
  “不是开玩笑,我是很认真的。”秦路微笑说道。
  要是按照以前状元面馆的价格来标价,就算这三天生意再怎么好,秦路想要赚够创业的本钱,也很困难。
  状元面馆的门面占地就这么大,容纳客人量有限。
  10张大桌子,4张小桌子,同时最多接纳48个客人,再多的话就得排队等候了。
  按照一天有6个小时的饭点座无虚席,客人半个小时换一轮,一天的接客量576位,也就是能卖出576碗面。就算把餐饮时间再延长,一天也很难卖超过1000碗面条。
  按照以前状元面的一碗面赚大约4元来看,秦路一天的利润不会超过四千元。
  三天,也就是一万二。
  这点钱用来创业,肯定太少了。
  所以秦路早就想好了应对办法,那就是提价!
  一碗面从8块钱涨到20,利润也就从4涨到了16。
  这样,秦路一天差不多就能赚一万六!
  三天下来,拢共就是四万八。
  这笔钱数目就不小了。
  20元一碗面条,或许不算便宜,但也绝对不是贵得离谱,现在的大学生绝大部分都能消费得起。
  只要他做出来的面条口味真的与世无双,口碑极好,绝对不愁生意不兴隆。
  “有逼格的面条,自然价格不能太大众化。20元一碗,其实在我看来都是便宜得令人发指了!以后我经营的每一道菜,都得翻很多倍才行!否则,怎么表现我堂堂一个金丹期修士做出来的食物,和普通大众食物的与众不同?”秦路在心里理所当然的想到。
  物以稀为贵,真正的美味食物,就得贵一点!
  现在状元面馆的面条,也就是汤料和佐料改变了,但是面条本身是没有改变的,所以秦路标价才会这么便宜。
  要是让秦路亲自做拉面,别说一碗20元,就算是200元也不过分。
  “以后价格必须得涨起来!”秦路在心里想到。
  可是,这价格在秦路自己看来很便宜,但在不明真相的小情侣看来,简直就是讹人了。
  “20元一碗!你把我当成是冤大头呢是吧?我是状元面馆的老顾客,以前不是没来吃过,价格什么样我很清楚!”男生有些生气了。
  蓉城不是京城、沪都这种一线城市,物价并没有那么离谱,特别又是郊区的大学城周围,20元一碗的面条,绝对是天价了!
  要知道,就算是春熙路大名鼎鼎的龙抄手,一碗面条也不超过15元!
  “你把钱退给我们,我们不吃了行不行?”女生也气不过,直接打算换地方。
  男生也点头,二话不说伸出手,示意秦路还钱。
  “秦路,你怎么能私自改价格?!”
  一道清脆的声音传过来,韩小倩这时刚好也走下楼,看见这一幕,被震惊得不轻。她手里还拿着英语课本,早睡早起习惯了。
  “对不起,对不起!两位哥哥姐姐,很抱歉,这几天我妈有事回老家了,不能开面馆。你不要听这个人的胡说八道,他对我们面馆的情况不了解……你们放心,面馆原来什么价格,现在就还是什么价格,绝对不会变的。”韩小倩虽然还未成年,但做事情能力不差。
  她赶紧绕到秦路身边,一边去打开收钱的抽屉,一边着急道:“赶紧找钱啊!你可不要乱来,要是把面馆的生意搅黄了,我妈回来肯定饶不了你!”
  在她看来,秦路的行为简直就是穷疯了,哪有这样胡乱涨价的。
  状元面馆本来生意就不好了,这样瞎折腾不是自找死路嘛!
  秦路没跟她解释,只是轻轻的抓住了韩小倩的手腕阻止她,自顾着对大学生情侣说道:
  “两位同学,这样吧。我先将这20元钱还给你们,不过呢,你们也不用换地方吃早餐了。你们先找位置坐下,我很快把面条下好,让你们先吃!吃完后,要是你们觉得今天的面条味道还行,值得起一碗20元的价格,你们再给钱;要是你们觉得这面条不好吃,不合你们口味,那这两碗面条就相当于免费送给你们吃的,我分文不取!”
  “你们看这如何?”
  
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