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第83章:活的生鱼片

readx();    “鳕鱼刺身吗?”
  
      刺身就是生鱼片,正因为如此,女厨师玉川美纱,才能在短短十几二十分钟时间内,将一道极具风味的鲜味刺身拼盘完成。
  
      但凉子丽娜,只是多看了几眼摆盘精致的刺身料理,就把目光牢牢放在女厨师身上。
  
      “你在做这道料理之前,一直在和食材交流?”凉子丽娜冷不丁的问。
  
      场馆因为这奇怪的发问,陡然寂静无声。
  
      和食材交流?
  
      观众席上绝大多数厨师,恐怕都没听懂这一问的深意。
  
      薙切绘里奈和新户绯沙子,还有北条美代子,是为数不多用惊讶目光盯住玉川美纱的场外厨师。
  
      夏羽之前初到场馆就发现了这个大姐姐厨师的异样,闻言倒不算多么诧异。
  
      “交流吗?可以这么说。”
  
      玉川美纱轻声细语,脸上挂着让人生不起一丝反感的笑容。
  
      “我在聆听鳕鱼的声音,它跟我说,南极海域有多么寒冷,它生活的地方有多么危险,它是怎么被捕鱼船打捞起来并输送到太平洋岛屿的……”
  
      说着,她露出些许苦恼之色。
  
      “然后我祈求它成为我的料理,说了很多很多话,这也是我这么久才呈上料理的原因,非常抱歉!”玉川美纱深深鞠躬。
  
      堂岛银,神原正人,凉子丽娜都沉默了。
  
      观众席也是鸦雀无声。
  
      “这种天赋……还真特么强悍啊!”夏羽在旁听着,不免有些傻眼。
  
      乖乖,与食材交流,这种特异能力和‘神之舌’、‘神之嗅觉’之流对比,丝毫不差。
  
      等等!
  
      脑中灵光乍现,夏羽心中失声,“与食材交流,听到食材的声音……该不会是‘超听觉’吧?”
  
      要是看过小当家原著,就清楚‘超听觉’、‘超触觉’、‘超视觉’、‘超嗅觉’等等天赋多么可怕,称为厨师的终极天赋也不为过。
  
      就说‘超听觉’吧,要是天赋是完全觉醒阶段,别说听到食材的声音了,运用自己的听力,光是听料理的制作过程,就能知道料理最终的味道,是否好吃。
  
      而女厨师玉川美纱的天赋,似乎还没到那么变态的阶段。应该是雏形吧?
  
      夏羽对她没有了解,并不敢确定。
  
      “请考官大人品尝我的料理——”玉川美纱作了个请的手势,“我让鲜活的鳕鱼变成了盘子上的料理,相信三位考官大人会满意的!”
  
      柔弱的声音,却显露出身为厨师强大的自信。
  
      不止是夏羽,观众席也在屏息关注。
  
      前面已经合格的国字脸厨师,渡边纯也,还有失败的五名厨师,也都在场馆的休息区,紧紧盯住转播屏。
  
      不得不说,除了与食材交流这种匪夷所思的天赋,玉川美纱的基本功,也堪称恐怖。
  
      堂岛银首先动筷子,夹起一个鳕鱼刺身卷成的玫瑰花朵。
  
      此时已经是傍晚过后,场馆上方灯全部亮着,明亮的灯光打在鱼片玫瑰卷上,雪白细腻的鱼肉薄薄一片,在灯光下几乎透明。
  
      没急着把生鱼片送进嘴巴,堂岛银把生鱼片放在盘子之外,筷子轻轻一捣。
  
      撕拉。
  
      好像宽衣解带,失去了束缚,一朵生鱼片玫瑰花在桌面绽放,如同柔滑的绸缎,铺卷开来,最终变成了一块巴掌大的白色鱼片,薄薄的,平摊于桌面。
  
      灯光之下,生鱼片玫瑰花朵绽放的过程,让观众隐隐见到了一条在南极水域跃动的肥美鳕鱼。
  
      不少厨师使劲擦了擦眼睛,再去盯住转播屏,却是一张安静躺在桌面的生鱼片。
  
      好像出现了幻觉。
  
      “不愧是堂岛先生,一下子就识破我的这么点小伎俩。”玉川美纱抿嘴,轻轻一笑。
  
      “小伎俩?”
  
      堂岛银摇摇头,“这份刀功,专精日式料理几十年的老主厨,都未必强过你。”
  
      神原正人和凉子丽娜对视一眼,不约而同伸筷,夹起一朵生鱼片玫瑰卷,送进了嘴巴。
  
      凝重!
  
      生鱼片刚入口,两人表情就变了。
  
      “唔,这股口感是怎么回事!”神原正人瞳孔微微放大,牙齿对准口里的生鱼片玫瑰卷咬下,细嫩柔滑的刺身鱼片,在口腔铺展而开,刹那间,他好像见到了,一只大鳕鱼正裹挟风浪,向他游过来!
  
      “好冷!特意用冰块降低了鱼肉的温度,锁住了‘鲜’,变得原汁原味吗?”
  
      凉子丽娜压低面孔,肩膀抖了抖。
  
      哗啦。
  
      她好像听到了南极水域的风浪声,冰冷的海水簇拥着她。
  
      她在深幽的海底遨游,咦,凉子丽娜发出意味不明的鼻音,低头看看赤-裸的身体底下,原来是一条巨大的银白鳕鱼,驮载着她,领略深海的风景。
  
      另外几条鳕鱼游过来,用脑袋温柔拱着她,而她好像化身为深海女王,手持三叉戟,以海藻海草为衣,珍珠和贝壳作装饰品,骑乘大鳕鱼巡视自己的领地,而随着她的前行,越来越多的鳕鱼自发跟在她身后,扭头望去,竟是密密麻麻的鳕鱼群!
  
      不久,三片不同的鳕鱼群,于南极海域碰撞。
  
      堂岛银、神原正人和凉子丽娜,在深海里愕然对视,都发现彼此被鳕鱼群层层包围。
  
      现实中。
  
      这三个考官的筷子,就没有停下来过,夹起一片又一片鱼肉玫瑰卷,送进嘴里,品尝,咀嚼。
  
      与之前不同,他们三人脸上,是鲜活生动的表情:惊喜,领悟,回味。
  
      “吃、吃完了?”
  
      “不可思议!那盘鳕鱼刺身,居然能满足三位顶尖特级厨师的胃口!”
  
      通过转播屏,目睹三位主考官,把一整盘鳕鱼刺身风卷残云消灭的情景,观众席失声。
  
      要知道,即便是前两道获得合格评价的‘田园鳕鱼巨无霸汉堡’和‘经典西式柠汁煎鳕鱼’,这三个考官也只是小小品尝一口而已,绝无现在的大快朵颐。
  
      “这个女人……”
  
      薙切绘里奈咬着拇指,目中透着一份忌惮。
  
      隔着屏幕,她的‘神之舌’好像在抗议,异常分泌的**告诉她,这道鳕鱼刺身,美味的肯定超乎想象。
  
      好不容易把那食欲关回笼子。薙切绘里奈轻吸口气,瞟向站在考官席旁边,等待评审的夏羽,眼睛泛起一种同情和怜悯。
  
      假如在食戟战中,有这么强的对手,率先端上了料理,让考官试吃。
  
      他的劣势,可不是一点半点。