笔趣阁 > 重生日本当厨神 > 第18章:三道菜
两位女游客站在菜单前,小声嘀咕,似乎在讨论。
  好半天,圆脸的小姐姐才看向柜台后的夏羽,干笑道:“啊哈哈……那个,价格能不能少一点?友情价,打个九折,哦,不八折,当然你愿意七折也行,我们准备点三个小菜尝尝。”
  “我现在还不是料理店的老板。”
  夏羽摊开手道:“只算是厨师。所以价格方面很抱歉。”
  两女闻言,相视无奈。
  “就当是去酒店奢侈一顿了!”圆脸小姐姐咬咬牙,“先说好了啊,如果你们店的菜不好吃,我可就在自己的微博曝光了!”
  说着,这位小姐姐神气的抬起下巴,道:“不要小看我,我可是网红一枚,微博粉丝六十万,在美食界也有一些名声哦!”
  愣了愣,夏羽狐疑端详她那张可爱的脸蛋。
  “你还是知名的美食博主?”
  手托下巴,夏羽突然道:“要不这样,这顿我给你们免单,你帮我在微博上写篇软文,宣传宣传,让在日国人都知道,阿美横町有这么一家超级正宗的中华料理店!”
  圆脸小姐姐闻言,只纠结了几秒钟,就一脸正气摇头:
  “不行!”
  “我在微博写美食游记只是爱好,不涉及任何商业内容!”
  夏羽耸耸肩。
  “那好吧,我只有使出浑身解数,让你们满意,自愿写一篇软文了……”
  两名女游客,分别点了夫妻肺片、糖醋里脊和松鼠鲈鱼这三道菜,价格总计11000円。
  这三道菜里夫妻肺片是做法相对比较简单的。
  老头子在很多天前,就将牛肉切块,和牛舌、牛心、牛肚这些牛杂,用香料、盐、花椒面等各种调料卤制,猛火烧煮,完成后捞起来晾晒,并切成大小薄片待用。
  客人点餐的时候,只需将待用的薄片装盘,加入卤汁、豆油、花椒面、红油辣椒,还有芝麻、花生米和芹菜,搅拌均匀就可端上餐桌了。
  所以,夏羽最先给两女端上来的,是一盘颜色通红的夫妻肺片。
  “请用!”
  放下盘子,夏羽转身回厨台忙碌。
  “跟国内的夫妻肺片相比,也没什么特别的啊!”
  圆脸的小姐姐拿着水果手机,对准料理一通拍照,“先留证据,再动筷子!”
  女神范的闺蜜坐在旁边,对她的行为好似彻底习惯了。
  “总觉得这股香味不同寻常……”女神范的小姐姐先下筷,夹起一片切得薄薄的牛肉片,送进口中,各种香料的味道,混合牛肉味,完全聚合在一块,在口腔中爆发出来。
  眼前好像出现了幻觉,她生活在大草原上,脚底的草不是翠绿颜色,而是辣椒鲜艳的红,甚至空气都充斥着花椒的酥麻味道。
  一群健康的牛奔跑而过,精神饱满,可是小姐姐惊奇地瞪圆了眼睛。
  这些牛不是耗牛,更没有什么牛奶斑点,好像刚从卤汁河里洗澡出来,浑身的香辣油脂。
  无意识咀嚼牛肉片,当把嚼烂的牛肉,一口吞下的时候,那些不可思议的幻象都在眼前消失。女神范的小姐姐吃惊地微张嘴巴,双颊发烫,染上了明媚的红晕。
  “好吃!”
  “太好吃了!”
  在她旁边,则是同样一脸陶醉闭着眼睛,享受美食幻境的闺蜜。
  当夏羽把第二道糖醋里脊端上来的时候,一整盘的夫妻肺片已然被消灭干净。
  他把糖醋里脊放下,满头黑线。
  “我还没给你们盛饭,菜就没了……”
  “不不不,不用上米饭了,我们只吃菜就行。”圆脸的小姐姐头也不抬,牢牢盯住桌面上散发出浓郁肉香味的料理。
  不得不说,光看料理红亮的色泽,还有点缀在餐盘上的西兰花,就让人食欲大开。
  尤其是,糖醋里脊还有一股独到的酸甜滋味挥散出来,更是让人胃酸急剧分泌。
  “你们等等啊,还有一道菜,我先给你们上饭!”
  于是夏羽继续忙碌,在厨房和店面来回跑。
  好在今晚的小店只有这么两位女客人,不然肯定忙得晕头转向。
  “噔噔噔噔……最后一道松鼠鲈鱼做好了!”
  大约半小时后,夏羽才轻喘着气,把一大盘鱼料理摆在两女面前。
  “请用!”
  这回夏羽就不急着走了,伫立在柜台后,扫视过去。
  果然,第二道糖醋里脊的盘子也空了,两碗米饭都差不多吃了一半,女神范的小姐姐摸着肚子,显然是吃饱了,双颊还挂着红晕,眼神迷离。
  至于那圆脸的小姐姐,低头用手机聚精会神写着东西,夏羽上菜时这么嚷嚷,也没见吵醒她。
  “写微博吗?”夏羽好奇凑过去。
  的确是在写微博,并且写了几百字的样子,附有图片,拍摄角度都很好,即便未经后期处理,图上的中华料理,光看菜色都是那么可口,足以勾起人的食欲。
  嘿!
  看到图片上的两道菜,夫妻肺片和糖醋里脊,夏羽就咧咧嘴,露出笑容。
  小姑娘还挺上道的,不枉他全身心的投入到后面两道菜的烹制中。
  用手指戳了戳她,夏羽提醒道:“别急啊,先把最后一道松鼠鲈鱼也拍照,试吃之后把心得写上去,图文并茂,这样才算是圆满!”
  惊呼声旋即传遍小店。
  三道菜中,最有艺术感的,恐怕还是这道松鼠鲈鱼!
  一大条鱼在白色光洁的圆瓷盘上,好似刚刚从池塘鱼跃而起,鱼尾和头部高高翘起,至于身体,点缀着五颜六色的配料。
  青豆,松仁,玉米粒……
  两名国人女游客,有点不忍下筷,最后还是在夏羽的催促之下,才夹起一块油炸得酥黄的鱼肉,送进嘴里细嚼慢咽。
  没过十分钟,整条鱼就被消灭,只剩下鱼尾和鱼头,不见丝毫鱼骨头。
  这道松鼠鲈鱼其实有点考究刀功,在处理鱼的时候,不止要在鱼肉里切花片,还要顺着鱼的龙骨,从头剃到尾,小心翼翼地把鱼切成两片,彻底去掉鱼骨,但要鱼尾连着,不能使两片鱼肉分离。
  夏羽默默地给两人泡了一杯去腻消食的大麦茶。
  吃饱喝足,两个小姐姐都有点走不动了,一本满足。
  “评价一下吧。”夏羽指了指三个只剩下汤汁的盘子,“你们觉得哪道菜最好吃?”
  他原以为两人都要纠结思索一番,谁知刚提问,圆脸的小姐姐,还有女神范的小姐姐,异口同声道:“夫妻肺片!”
  “……”
  “我就哔——了狗!”
  当时夏羽脸就绿了。
  小店后院,坐在廊道上的老头子,放下茶杯,露出了一个狐狸的笑容。
  那表情好似在说:
  小子,你还嫩着呢!
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